...— 1 cuillère à café de curry (ou de curcuma si on préfère) — 2 gousses d'ail — 20 centilitres de lait de coco (ou crème de coco) — 1 oignon   Réalisation :   — Couper les carottes en rondelles. Les faire cuire environ quinze minutes dans de l'eau bouillante salée (elles doivent...